Sidor

lördag 11 juni 2011

Pölse med vaffel

Visst låter det knäppt!!!
Varför skulle man få för sig att äta korv OCH våffla på en och samma gång? Och vad har man för tillbehör? Sylt? Ketchup?
Denna motsägelsefulla och till synes motbjudande maträtt är en klassiker i min Norska hemstad Moss - dock har inte jag hört talas om den före på senare år, så jag tror inte den fanns när jag bodde där..
Innan vi åkte till Norge hade vi bestämt oss för att det var dax att ta tag i saken och utforska närmre vad detta var för konstigheter;
Sagt och gjort vi beställde 3st pölse med vaffel, dekorerde med ketchup och senap och satte i oss hela härligheten.

Hur det smakade?
Helt ok - varken mer eller mindre. Och varför det har blivit så populärt är fortfarande ett mysterium för mig.

Inga kommentarer: